Ekomenu Kerstbox 2018: Zelf jouw weekmenu samenstellen

Ekomenu biedt dit jaar speciale kerstrecepten rondom de kerstdagen. Vanaf 11 december kan je speciale kerstrecepten kiezen via Mijn Persoonlijk Menu”. Rondom kerst heb je de keuze uit liefst 18 verschillende gerechten. Daarbij zitten 2 “luxe kerstspecials”. Voor deze speciale luxe recepten die zeer geschikt zijn voor de kerstdagen geldt een meerprijs van €3,00 of €4,00 p.p. De Kerstboxen van Ekomenu kan je bestellen van 11 december tot en met 17 december, en worden bezorgd op vrijdag 21 december en zaterdag 22 december. Afhalen is ook mogelijk.

kerstbox-ekomenu-2018

  • Rondom kerst nu de keuze uit 18 verschillende recepten (i.p.v. 12)
  • In de week van 11 december 2 extra luxe kerstrecepten
  • Hiervoor geldt een meerprijs van €2,00 – €3,00 p.p
  • Bestellen kan t/m 17 december, bezorging of afhalen op 21 of 22 december
  • Kerstbox is niet los te bestellen, maar alleen via het Persoonlijk Menu
  • Dit houdt in dat je een flexibel lidmaatschap aangaat. Deze kan je overigens eenvoudig weer stopzetten
  • Bereidingstijd ligt tussen de 20 en 45 minuten

Hoe kan ik het Ekomenu Kerstmenu van 2018 bestellen?

Vorig jaar had Ekomenu een aparte eenmalige kerstbox. Dit jaar pakt de biologische maaltijdbox leverancier het iets anders aan. Via het welbekende Persoonlijke Menu kan je vanaf 11 december speciale kerstmenu’s selecteren. Eigenlijk gaat het bestellen van de kerstbox precies hetzelfde als het bestellen van een reguliere box. We lichten het hieronder nog even kort toe:

Voor nieuwe klanten
Heb je nog niet eerder bij Ekomenu besteld? Dan dien je eerst een account aan te maken. Vervolgens kan je vanaf 11 december een keuze maken uit liefst 18 verschillende recepten. In een normale week zijn dit 12 recepten. Speciaal voor de kerstdagen biedt Ekomenu dit jaar 2 extra luxe kerstspecials. Dit zijn recepten die uitstekend dienen als hoofdgerecht van het kerstdiner. Wanneer je de kerstbox besteld ga je een flexibel lidmaatschap aan. Dit houdt in dat je ook in de toekomst menu’s van Ekomenu kan blijven ontvangen. Via jouw account kan je dit eenvoudig beheren. Je kunt jouw abonnement stopzetten of tijdelijk pauzeren.

kerstmenu-van-ekomenu-2018

Voor bestaande klanten
Ik ben al klant bij Ekomenu, hoe bestel ik dan het kerstmenu? Voor bestaande klanten is het heel eenvoudig. Je kunt vanaf 11 december – net als je normaal doet – gewoon jouw wekelijkse recepten kiezen. Het enige verschil is dat er deze week ook een aantal kerstspecials in jouw Persoonlijke Menu staan. Deze kan je tegen een meerprijs van €2,00 – €3,00 kiezen.

Ben je Ekomenu klant, maar heb je normaal een ander menu? Dan moet je voor deze week tijdelijk overschakelen naar het Persoonlijke Menu. Daarna kan je weer gewoon switchen naar jouw huidige menu.

Wat staat er allemaal op het menu voor kerst 2018?

  • Feestelijke spiraaltaart met aubergine, courgette en wortel
  • Viskoekjes met noodles en roerbakgroenten
  • Feestelijke salade met brie, granaatappel en walnoten
  • Vegan steak tartare met Hasselback potatoes
  • Kalfsvlees met chutney, gegrilde aubergine en pompoen
  • Wortelkoekjes met varkensfilet en snijbonen
  • Kippenpastei met puree en groenten
  • Pasta peperonata met paprika en cherrytomaten
  • Fussili met bloemkoolsaus en tomaten
  • Gehaktballetjes aan een spies met aardappelpuree
  • Mango curry met kikkererwten en paksoi
  • Viskoekjes met bruine rijst-noodles en roerbakgroenten
  • Not-breakfast-burrito scrambled tofu en zoete aardappel
  • Kippenpastei met groenten en knolselderij puree
  • Currysoep met wortellinten en radijsjes
  • Rode kool-wortelstamppot met een tofu-hazelnootburger
  • Kastanjesoep met purple cress

De kerstspecials zullen zijn:

  • Entrecote met gekaramelliseerde ui en mousseline
  • Seitan pepersteak met gekaramelliseerde ui en mousseline

Is de kerstbox geschikt voor grotere groepen?

Zoals je weet is het Persoonlijke Menu standaard geschikt voor 2 of 4 personen. Toch heeft Ekomenu wat bedacht zodat het kerstmenu ook geschikt is voor grotere groepen van bijvoorbeeld 6 of 8 personen. Zo kan je de soep of salade voor 4 personen omtoveren naar een voorgerecht voor 6 tot 8 personen. En voor grotere groepen zou je beide luxe hoofdgerechten kunnen kiezen. Met een beetje creativiteit is het kerstmenu dus zeker geschikt voor grotere groepen.

Hans Kisteman

Wil jij alles weten over maaltijdboxen? Mijn naam is Hans Kisteman, en ik vertel je graag alles over de verschillende soorten boxen. Of je nu een normale maaltijdbox wilt bestellen of een vegetarische, vegan of kindvriendelijke variant: ik zal je adviseren. Daarnaast deel ik mijn ervaringen d.m.v. testen & beoordelingen en beantwoord ik vragen via de mail (info@maaltijdbox.org). Je kunt me natuurlijk ook volgen op social media!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *